요즘 매체에서 상당히 자주 언급되는 것이 바로 락토페린입니다. 이것은 여러가지 효능을 인정받아 대표 건강기능음식으로 자리매김 하고 있는데요 건강기능식품에 관심이 있는 사람이라면 락토페린을 들어 본 적이 있을것이라고 생각돼요. 오늘은 락토페린 효능에 관하여 알아보도록 합니다.
목차
락토페린이란
락토페린은 1939년 덴마크의 한 과학자에 의해 발견되었어요. 락토페린은 '락토(Lacto)'와 '페린(Ferrin)'의 합성어로 락토는 우유, 젖을 나타내는 영어 접두사이며 페린은 철과 결합하는 단백질이란 뜻이지요. 락토페린은 사람이나 젖소의 초유에 많이 들어 있어요.
그뿐만 아니라 적은 양이긴 하지만 눈물, 침, 혈액 등에도 락토페린이 들어 있어요. '초유'란 말 그대로 첫 번째로 짠 우유 및 모유를 뜻합니다. 초유는 임신 후반기부터 만들어지고, 아기를 출산한 지 2~3일 정도까지 나옵니다. 이런 초유는 일반적인 모유나 우유보다도 필수 아미노산을 비롯한 영양 성분이 풍성하게 포함되어 있는데, 락토페린도 그중 한가지이지요.
락토페린 효능
1. 락토페린 효능 - 골다공증을 예방
락토페린은 골다공증을 예방하는 효과적인 것으로 잘 알려져 있고 골다공증은 칼슘 부족이나 여성 호르몬의 감소로 뼈 속의 칼슘이 녹아 뼈가 연약해지는 병이지요. 여성 호르몬은 골아세포라는 뼈를 만드는 세포와 파골세포라는 뼈를 망가뜨리는 세포의 균형을 유지하는데요 폐경 등에 의해 여성 호르몬의 분비량이 감소해서 뼈의 생성과 파괴의 균형이 무너져 버리기 때문에 뼈의 파괴가 빠르게 진행되어 골다공증이 되어 버리게 되는것 이지요. 폐경 후 여성에게 골다공증이 많은 것은 여성 호르몬의 불균형에 의한 것으로 락토페린은 파골세포의 작용을 제한하고 세포와 콜라겐의 생성량을 늘려주는 효과가 있어 골다공증에 효과적이지요.
2. 락토페린 효능 - 항염증 효과
락토페린은 우리 몸 속에서 세균 감염을 막고 염증을 예방해주어요. 임신 중 양수 안에도 락토페린이 포함되어 있는데 이는 태아가 균에 감염되는 것을 막고 염증이 발생되는 것을 방지하는 역할을 합니다. 락토페린의 가장 큰 특징은 체내에 흡수된 철분과 결합해 세균이 번식하는 데 필요한 철분 공급을 차단하는 것이죠. 그리고 박테리아의 탄수화물 대사를 제한하거나 그들의 세포벽을 불안정하게 만들어 세균이 살아남지 못하게 해주어요.
3. 락토페린 효능 - 영유아의 성장발달
락토페린은 성장기 유아의 장 발달을 위하여 필수인 가장 유명한 성분 중 한가지 이지요. 이는 소장 상피 세포를 분열시켜 소장의 무게, 길이 성장에 도움을 주고 효소가 발생하게 하며 락토페린은 태아의 뼈가 발달하는 초기 단계에 뼈 성장 조절제 작용을 하고 미성숙 골세포와 골아세포를 자극해 연골 조직 성장을 촉진한는 것으로 알려져 있어요.
4. 락토페린 효능 - 면역 조절 효과
락토페린은 장 내에 존재하는 세포를 활성화하고 IgA 항체의 분비를 촉진하는 기능을 갖고 있어요. 이 IgA 항체는 세균이나 바이러스 과 같은 병원체를 체외로 배출하는 작용이 있어 인체의 면역을 조절하는 작용이 있다고 합니다. 이로해서 감염증이나 발암의 예방 효과나 알레르기의 예방·개선 효과에 대하여도 기대되고 있어요.
5. 락토페린 효능 - 장내 환경 개선 효과
락토페린은 장내의 선인균을 늘리는 프리바이오틱스로서의 기능을 하고 있다고 합니다. 프리바이오틱스는 선인균의 먹이가 됨으로써 장내의 선인균 수를 늘리는 기능을 가진 성분이 있어, 식물 섬유와 높여주고당도 같은 일종이지요. 인간의 장내에는 약 100종류, 100조 개 이상의 세균이 번식해 살고 있고, 비피더스균 과 같은 선인균과 웰시균 과 같은 악인균이 끊임없이 세력 범위를 대항하고 있어요.
영아의 경우 장 내 선인균이 90%를 차지하고 있지만, 나이가 들면서 그 수는 떨어지게 돼요. 선인균이 줄어들고 나쁜 균이 증가하다 보면 변비나 설사 과 같은 원인이며 락토페린은 장내에서 선인균을 늘리는 역할이 있으므로 장내 환경을 정돈하는 작용이 있어요.
6. 락토페린 효능 - 비피두스균 증식 촉진 효과
항균활성을 가지는 락토페린이지만 다른 한편으로 비피두스균, 유산균 등 인간의 인체에 유용한 균에 대하여는 항균작용을 나타내지 않고 증식효과가 있다고 하는데, 장내에 존재하는 대장균이나 클로스트리듐 과 같은 악인 균의 증식을 억제시켜 비피두스균을 늘리는 락토페린은, 장의 환경을 개선, 배변 개선 등 여러가지 효과를 가져올 것으로 기대할 수 있어요.
7. 락토페린 효능 - 다이어트
락토페린의 체중 감량 효과를 입증하는 연구도 진행된 바 있어요. 2010년 일본 Lion 사에서는 비만인 남성과 여성 26명을 대상으로 락토페린을 8주간 섭취하게 해주고, 8주 뒤 실험 참가자들의 몸 상태를 확인하였더니 평균적으로 실험 참가자들의 체중과 허리 또는 엉덩이둘레가 떨어지는 결과가 나왔어요. 이 연구 결과는 유의성을 인정받아 미국 국립보건원과 영국의 케임브리지 대학교 등 여러 기관에서도 다뤄졌어요.
8. 락토페린 효능 - 피부 건강
2010년 영양학지에 게재된 경희대학교 의학영양학과 연구팀의 논문에 의하면 염증성 피부 질환과 여드름이 있는 18~30세 환자가 락토페린이 포함된 우유를 먹었을 때 피부 상태가 많이 개선되었다고 하며 락토페린을 먹지 않은 그룹보다 여드름과 피부 염증이 줄은 것으로 나타났습니다.
그리고 청소년의 경우 락토페린을 먹으면 여드름 상태를 개선할 수 있으며, 건선 환자의 경우 붉게 관찰되는 피부 병변의 크기를 줄일 수 있다는 연구 결과도 있어요. 락토페린은 그뿐만 아니라 자외선으로 인한 피부 손상을 치유하는 기능과 상처 회복에 필수적인 섬유아세포의 콜라겐 생선을 촉진하는 기능이 있어 피부 건강에 아주 도움을 줍니다.
9. 락토페린 효능 - 안구건조증 개선
앞서 서론에서도 말씀드린 것처럼 눈물 속에는 높은 농도의 락토페린이 포함되어 있고 연구 결과를 통해 락토페린은 안구 건조증에 효과가 좋은 성분임을 알 수 있어요. 셰그렌 증후군으로 중증 안구건조증후군을 4명에게 락토페린 보충제를 2~6개월간 섭취시킨후 그 결과, 안구에 촉촉한 눈물의 양이 늘어나고 눈의 건조함이 감소했다고 하는 결과가 나와 있어 락토페린 안구건조증에 대한 효과가 나타났다고 합니다.
10. 락토페린 효능 - 스트레스 완화
락토페린이라 하는 식품은 스트레스를 개선하는 효과가 있다고 합니다. 연구에서는 생쥐 아기에게 락토페린을 투여하고 엄마 생쥐에서 떼어낸 결과 스트레스가 감소한 것을 알 수 있었어요. 이 점에서도 락토페린은 스트레스 완화에 효과적일 가능성이 기대되고 있어요.
락토페린 주의사항
우유 알레르기가 있는 사람들은 체질상 락토페린이 맞지 않을 수 있죠. 그리고 과다 복용시 복통을 일으킬 수 있어요. 락토페린은 연구 결과 장에 도달했을 때 수면 상태이면 효과가 가장 커지는 것이 밝혀져 될 수 있도록 취침 전에 먹는 것이 좋아요. 사람이 잠을 잘 때 위장 운동이 상대적으로 활발하지 않기 때문에 락토페린 흡수가 용이하고 복통이 유발될 가능성도 낮아지기 때문이예요.
락토페린 1일 섭취량은 150~300mg로 과다 복용하다 보면 장 움직임이 너무 활발해져 장이 늘어지는 느낌이 들 수 있죠. 또한 락토페린은 기본적으로 유제품이라서 유제품 알레르기가 있는 사람은 주의해야 하며, 임산부와 수유 중인 여성이라면 의사와 상담 후 복용하는 것이 좋아요.
락토페린 효능에 관하여 알려드렸어요. 도움이 되셨기를 바래요. 오늘도 행복하고 즐거운 하루 보내세요. 방문해 주셔서 감사합니다.
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