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간에 좋은 음식 10 간때문이야~

by 코딱지나발루 2023. 10. 18.

우리몸의 전반적인 해독을 담당하는 간에 좋은 음식 10에 대한 것인데요, 요즘 간에 좋은 음식 10에 대한 인기가 높습니다. 아래에서 자세한 내용 살펴보도록 하겠습니다.

 

간수치가 높으면?

간수치가 높으면 생기는 증상으로 만성피로, 간경화, 시력감소, 면역력 저하, 근육의 통증 과 같은 증상들이 나타나며 일상생활에도 지장을 줄 수 있을 만큼의 증상들이 나타날 수 있습니다. 면역력 저하 또는 만성피로 등으로 기인해서 감기 과 같은 각종 질병에 걸릴 확률이 높아지며 복통, 소화불량 과 같은 부작용도 나타날 수 있습니다.

 

간에 좋은 음식 10

 

간에 좋은 음식 10

간에 좋은 음식 10 - 두부

 

간이 나쁘면 단백질을 풍성하게 섭취하라는 조언을 많이 들어보셨을 거라 생각되어요. 두부는 단백질 덩어리라고 불릴만큼 많이 들어있어요. 단백질은 훼손된 간세포를 재생해 주는데 큰 도움을 주는 효과가 있답니다. 두부는 어른 아이 위장기능이 안 좋으시다면 소화 걱정 없이 마음 놓고 섭취할 수 있는 음식이예요.

 

두부를 이용해 찌게, 반찬을 많이 해 드시면 많이 들어있는 단백질이 우리 간을 건강하게 해 줄 것으로 보입니다. 두부에 들어가있는 레시틴이라고 부르는 물질은 콜레스테롤 중에 LDL 일명 좋지 않은 콜레스테롤 수치를 감소하게 만들어주는 것으로 알려져 있답니다.

간에 좋은 음식 10 - 엉겅퀴

 

유럽에서는 면역력 강화 또는 피로의 해소, 해독 작용의 효과를 입증받은 엉겅퀴예요. 식약처에서 인정한 천연 간 영양제라고 불릴 만큼 간에 좋은 음식이예요. 엉겅퀴에는 실리마린이라고 하는 물질이 아주 풍성하게 들어 있는데 이 물질은 엄청난 항산화 또는 항섬유화 효과로 간세포막을 보호하며 우리의 육체에 좋지 않은 성분이 간세포로 들어오는 것을 막아 주는 역할을 합니다. 그리고 염증 발생을 억제시키고 다양한 간 질환을 예방해 주고 알코올 분해시 나타나는 아세트알데하이드를 빠르게 해체시켜서 간기능을 이롭게 합니다.

간에 좋은 음식 10

 

간에 좋은 음식 10 - 사과

 

사과가 간에 좋다는 사실을 아는 사람은 사실 많지 않습니다. 사과에 많이 들어있는 식이섬유가 체지방 관리에 보탬이 돼 변비에도 효과가 좋답니다. 사과에 포함된 폴 라보 노이드 물질이 간이 해독할 때 필요한 담즙의 분비를 신장하는 중요시되는 역할을 합니다. 결과적으로 간이 해독 역할을 원활히 하도록 돕는 것으로 보입니다. 대신 사과는 껍질채 드시는 게 좋아요. 깨끗이 씻고 각별히 양쪽 꼭지와 끝 움푹 파인 부분은 농약 제거가 잘 되지 않는 곳이므로 끝까지 섭취하는 것은 좋지 않습니다.

간에 좋은 음식 10 - 레드비트

 

레드비트는 갈어 주스로 드시는 분들이 많으며, 현재는 시중에 즙으로 제품들이 많이 나와 있답니다. 레드비트는 간에 지방이 쌓이는 것을 예방하는데 보탬이 돼요. 레드비트에 포함된 베타시아닌성분이 혈관을 막는 혈전을 예방에 도움이 돼요. 그리고 혈액순환, 혈압개선에도 보탬이 되는 아주 좋은 음식이예요.

간에 좋은 음식 10

 

간에 좋은 음식 10 - 커피

 

많은 연구가 하루 2~3잔의 커피가 간 건강을 지켜준다고 발표되어 있습니다. 2013년 클리니컬 가스트로 엔터 롤 로지 앤 헤파톨로지에 실린 연구에 근거하면 하루에 3잔 이상의 커피를 마시는 것은 그렇지 않은 사람들에 비교해 간암 발병 확률이 50%나 적었다고 밝혀졌습니다. 그리고 2014년 미국 샌디에이고에서 열린 한 학술회에서도 그런 연구 결과가 나왔다고 합니다.

 

18년간 18만 명을 대상으로 한 연구에서는 하루에 1~3잔의 커피를 마시는 사람들은 하루 한잔 미만으로 마시는 사람들에 비교해 간암 발병 확률이 29% 낮았다는 결과를 보니 커피가 간을 튼튼하게 해 주는데 도움이 된다고 할 수 있겠습니다.

간에 좋은 음식 10 - 닭가슴살

 

닭가슴살에는 메티오닌이라고 하는 화합물이 풍성하게 들어 있습니다. 이 물질은 지방이 간에 달라붙는 것을 예방하고 간 기능 개선에 도움되는것으로 알려져 있답니다. 몸 내부에 존재하는 약 3,000개의 효소 중 약 500개가 간에서 관찰되는데 간이 훼손되면 이 효소들이 혈액에서 방출되어 간 수치를 높이므로 일상적인 관리에 주의가 필요합니다.

간에 좋은 음식 10

 

간에 좋은 음식 10 - 토마토

 

파괴된 간세포의 재생과 균형이 깨진 대사를 완화하기 위하여는 많은 비타민이 필요합니다. 비타민이 많이 들어 있는 식품을 꾸준히 복용하는 것이 좋을겁니다. 토마토는 과일과 채소를 통틀어 비타민이 가장 많이 들어있다고 하며 비타민 A, B, C, E와 미네랄이 많이 들어있어요. 또한 토마토에는 루틴 물질은 혈관을 튼튼하게 해주며 혈압을 내리는 역할을 하므로 고혈압 환자에게도 아주 좋답니다.

간에 좋은 음식 10 - 헛개나무

 

본초강목 헛개나무는 숙취해소에 효과가 있으며 간 해독과 변비에 좋다고 알려져 있습니다. 그러므로 간에 좋은 10가지 식품중에 한 개로 꼽을 수 있습니다. 흑삼차를 마시기 전후에 마시면 숙취해소에 도움을 주고 간에 쌓이고 있는 독소를 해독하며 간기능 개선과 피로회복에 좋은 효과가 있답니다. 해태나무열매병추출물은 간기능 개선에 보탬이 되는 건강기능식품의 기능성 원료로도 활용이 되어요.

간에 좋은 음식 10

 

간에 좋은 음식 10 - 아몬드

 

아몬드는 좋은 비타민E 공급원으로 간 기능이 약한 이들에게 좋은 식품이예요. 아몬드가 간에 지방이 누적되는 것을 막아주먀, 간 효소의 활성화를 도와 줘요. 하지만 과다 섭취는 오히려 좋지 않으므로 하루 한 줌 기준으로 약 23~25개 정도가 적당하다고 볼 수 있답니다.

간에 좋은 음식 10 - 블루베리

 

블루베리 같은 베리류는 간을 건강하게 보존하는 부분에 있어서 도움을 준다는 널리 알려진 결과가 많다고 해요. 주기적으로 섭취하다 보면 간의 훼손을 예방하고 항산화 효과가 크기 때문에 면역력과 염증완화에도 빼어난 효과를 줘요. 또 폴리페놀 물질이 지방간에도 보탬이 돼요. 블루베리는 깨끗하게 씻어서 생으로 먹거나 주스로 갉아 먹기도 합니다.

 

이번 글에서는 간에 좋은 음식 10에 대해 전해드렸습니다. 방문해 주셔서 감사드리며 항상 행복한 날들 되시기 바랍니다.

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