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체력 지키기

호두 효능- 콜레스테롤 감소와 우울증에도 효과

by 코딱지나발루 2023. 7. 15.

호두를 살펴보면 꼭 인간의 뇌와 비슷하게 생겼습니다. 알맹이는 단단한 껍질로 둘러쌓이게 되어 있는 슈퍼푸드 가운데 하나입니다. 고소한 맛이 명품인 호두는 육체에 좋은데요 오늘 주제는 호두 효능이예요.

 

 

호두란?

체중 감량을 시작하면서 꼭 챙겨 먹으라는 견과류들이 있답니다. 아몬드, 땅콩 및 호두 등 육체에 좋은 견과류들이 많지만 오늘은 호두의 효험에 대해서 앓아보려고 해요. 호두의 매우 많은 다불포화지방산은 수명을 연장시키는 것은 물론 심혈관계 질환 방지하는데도 도움이 되며, 역시 칼로리는 높은데도 개의치않고 체중감량에 도움된다고 해요.

 

역시 호두에는 노화방지를 포함해서 노후 건강에 도움이 되는 다양한 영양소와 물질이 함유되어 있어서 노후에 계속적으로 섭취하면 도움된다고 해요. 노화 속도 저하를 도와주는 항산화 성분도 견과류 중에서 가장 많이 들어 있어 50대 이후부터는 필수로 섭취해 주는 것이 좋다고 해요.

 

호두 효능

호두 효능 - 항암효과

호두는 암방지하는데 도움을 줍니다. 호두에는 엘라직산이라고 부르는 물질이 함유되어 있어 암 생성 또는 암의 전이를 제한하는 효과가 있어 항산화 성분과 암세포의 발달속도를 낮춰주는 효과가 있습니다. 호두는 오메가-3 불포화지방산이 풍부하고 같이 함유되어있는 피토스테롤 성분과 함께 종양성장을 멈추게 하는 효과를 가지고 있답니다.

 

호두 효능 - 체중감량

호두의 알파리놀렌산이 옳지 않은 콜레스테롤과 중성지방을 감축하는데 도움이 돼요. 질이 좋은 단백질과 식이섬유가 들어 있어 포만감을 느끼게 해 줘요. 하지만 열량이 높은 편이라서 과다 섭취에 주의하는 것이 좋아요. 호두를 적당량 섭취할 경우 각가지 식이섬유, 식물성 단백질, 오메가3 지방산의 함유가 높으니 체중감량 체중 조절하는데에 효과가 있어요.

호두 효능 - 뼈 건강

오메가 3 물질은 치아와 뼈를 건강하게 가능한데 호두기름에도 이러한 물질이 많으므로 뼈 건강에 도움을 줄 수 있습ㄴ다. 이 그 덕에 노인과 같이 새로운 뼈가 재생되지 않아서 골다공증에 쉬운 이들에게 도움을 줄 수 있어 비슷한 증상을 가지고 있는 갱년기 이후 뼈가 약해지는 여성분들에게도 좋답니다.

 

호두 효능 - 염증 완화

염증은 2형 당뇨병 , 심장병 또는 알츠하이머병과 암을 비롯하여서 여러 질병의 근원이 되며 산화 스트레스로 인해 발생할 수 있다고 하네요. 이로 인하여 호두의 폴리페놀은 이런 산화 스트레스와 염증을 퇴치하는 데 도움 됩니다. 그렇기때문에 엘라지 탄닌이라 하는 폴리페놀의 하위 그룹이 특히 연관된다고 해요.

 

그러기 때문에 장에 있는 육체에 좋은 박테리아는 엘라지 탄닌을 염증으로부터 보호해주는 것으로 확인된 유로리틴이라 화합물로 바꿔준다고 하며 마그네슘 또는 알파 리놀렌산(ALA) 오메가-3 지방, 호두의 아미노산 아르기닌도 또한 염증을 낮출 수 있다고 해요.

호두 효능 - 불면증 개선

호두에 들어있는 마그네슘 물질은 불면증 보완에 도움을 줘요. 마그네슘 물질은 우리의 육체에 뭉친 근육의 긴장을 해소해 주고, 긴장된 우리의 육체에 안정을 가져다주는 역할을 해요. 호두의 좋은 지방들은 신지대사를 촉진하고 힘차게 해 주어 잠이 들면 좀 더 개운하게 잠을 자도록 돕습니다. 수면에 절실한 멜라토닌의 분비를 증진하는데 효과적입니다. 멜라토닌의 주성분인 트립토판이라고 하는 물질은 아미노산이 많이 들어 있어 숙면에 도움 됩니다.

 

호두 효능 - 콜레스테롤 조절

호두는 심장 질환의 주요 위험 요소인 LDL 및 해로운 콜레스테롤 수치를 줄이는 데 잠재적인 이점이 있는 것으로 나타났습니다. 이는 지질 프로필을 이완하고 HDL 및 좋은 콜레스테롤 수치를 높게 하는 것으로 규명된 알파-리놀렌산(ALA) 또는 단일 불포화 지방산등의 튼튼한 불포화 지방 함유 분량이 높기 때문이예요.

 

한 연구에서는 6개월 동안 튼튼한 식단의 일부로 호두를 섭취하면 콜레스테롤 수치가 높은 성인의 총 콜레스테롤, LDL 콜레스테롤 또는 트리글리세리드가 크게 감량한다는 사실을 발견하였어요.

 

역시 호두에는 폴리페놀 또는 파이토스테롤등의 다양한 생리활성 화합물이 함유되어 있어 장에서 콜레스테롤 흡수를 제한하고 산화 스트레스와 염증을 낮춰 추가적인 콜레스테롤 저하 효과를 나타낼 수 있답니다. 26건의 연구를 검토한 결과 평균 34일 동안 튼튼한 식단의 일부로 호두를 섭취하면 대사 증후군이 있거나 없는 성인의 총 콜레스테롤, LDL 콜레스테롤 또는 트리글리세리드가 크게 감소한 것으로 나타났습니다.

 

호두 효능 - 우울증 예방

전반적으로 튼튼한 식단을 먹는 것이 우울증에 도움이 될 수 있지만 연구에 근거하면 오메가-3의 전신 수치가 낮으면 특별히 해로울 수 있습니다. 오메가 지방산이 두뇌에 좋기 때문에 이것은 의미가 있습니다. 호두에는 우울증 방지하는데 도움되는 오메가-3가 많습니다.

호두 효능 - 혈관건강

호두에 함유가 되어 있는 불포화지방산은 혈관 내 해로운 콜레스테롤과 중성지방의 수치를 낮춰주어 혈액의 흐름을 순조롭게 하여 고혈압, 동맥경화 등과 같은 혈관 연관 질환을 미리 막는데 도움을 줘요. 그리고 호두에는 질이 좋은 지방이 60~70%를 차지하고 있으며 리놀렌산과 비타민E 물질이 풍부하여 혈관 내 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액순환을 고쳐 주어 혈전 생성을 막아 동맥경화 및 가지가지 심혈관 질환 예방에 도움을 줘요.

 

호두 효능 - 알츠하이머 예방

호두기름의 가장 널리 알려진 효험으로는 뇌 건강과 치매 예방이 있습니다. 호두기름에는 오메가-3 불포화지방산이 많이 함유되어 있어 집중력, 기억력, 인지역량 증진에 효과적이예요. 뇌를 자극해서 두뇌발달에 도움이 된다고 해요.

 

호두는 두뇌발달에 좋은 효험을 가지고 있습니다. 호두 속에는 오메가-3 지방산으로 리놀렌산이 함유되어 뇌의 노화를 제한하고 두뇌발달에 도움을 줍니다. 호두는 수험생 간식으로 추천될만큼 좋은데 불포화지방산 외 비타민 E, 마그네슘, 인, 칼슘 등도 풍부해 뇌기증 증진에 좋다고 해요.

호두 효능 - 비만 예방 또는 개선

알파리놀렌산이 옳지 않은 콜레스테롤과 중성지방을 줄여줄 수 있어요. 질이 좋은 식이섬유와 단백질까지 많이 들어있어서 금방 포만감을 느끼게 해주며, 다이어트할 때 지방 섭취로 효과적이겠습니다. 그러나 열량이 높아서 과하게 복용하지 않아야 해요.

 

호두 효능 - 탈모 개선

호두에는 머리카락을 만들어 주는데 필요한 단백질, 비타민, 미네랄도 넘치기 때문에 머리카락에 필요한 영양소를 보충할 수 있어 유연하고 엄청난 머리카락이 돼요. 호두의 강한 항산화 작용으로 머리카락에 받는 데미지를 경감시키는 효과가 기대되고 있답니다.

 

또한 호두는 아연 과 같은 미네랄이 많습니다. 이런 기능으로 혈액 순환이 좋아지고 얇은 머리카락의 대책으로 이어져요. 또한 멜라닌 색소를 만들어 주는 세포의 활성화로 이어지기 때문에 흰머리의 대책에도 효과가 기대돼요.

호두 효능 - 장 건강

장 안에는 무수한 장내 세균이 살고 있어 우리의 몸을 지켜 줘요. 건강·미용·체중감량에 효과가 있는 호두는 조금씩 쭉 먹으면 장의 선균이 증가하고 장내 유해균을 사멸하는 효과가 있어요. 선옥균을 늘리는 것으로, 체중 감량에 도움이 되며 여러가지 질병을 미리 막을 수 있고, 변비도 막므로 노폐물이 모이지 않고, 피부 트러블로부터도 해방될 것입니다.

 

호두 부작용

대부분 훌륭한 영양성분을 담고 있는 호두는 당연하게도 견과류 알레르기가 있는 경우 피하시는 것이 좋으며 지방이 풍부하다보니 가끔 배탈이나 설사를 유발할 수 있으며 체중감량에 효과적이지만 열량은 다소 높은 편이다보니 과다한 섭취시에는 비만으로 이어질 수 있어 주의가 필요해요.

호두 보관방법

호두의 적절한 보관은 품질을 보존하고 부패를 방지하는 데 중요해요. 다음은 호두 보관 요령이예요. 밀폐 용기에 보관: 호두는 유리병이나 꼭 맞는 뚜껑이 있는 플라스틱 용기와 같이 깨끗하고 건조하며 밀폐된 용기에 보관해야 해요. 이것은 수분, 공기 또는 냄새가 용기에 들어가 호두를 망치는 것을 방지하는 데 보탬이 돼요.

 

서늘하고 건조한 곳에 보관: 호두는 직사광선과 오븐, 스토브 및 라디에이터와 같은 열원에서 멀리 떨어진 서늘하고 건조한 곳에 보관해야 해요. 호두를 보관하기 위한 이상적인 온도는 약 0-5°C(32-41°F)이며 자연 산화 단계을 완화하고 저장 수명을 연장하는 데 보탬이 돼요.

 

섭취 기한: 보통은 껍데기를 벗긴 호두는 실온에서 최대 6개월, 냉장고에서 최대 1년, 냉동고에서 최대 2년 동안 보관할 수 있습니다. 껍데기를 벗기지 않은 호두는 실온에서 최대 1년, 냉장고 및 냉동고에서 최대 2년 동안 보관할 수 있답니다. 부패 징후 확인: 호두는 곰팡이, 변색, 썩은 냄새 및 쓴 맛등의 부패 징후가 있는지 정기적으로 확인해야 해요.

 

이러한 징후 중 하나라도 나타나면 건강에 위험을 초래할 수 있으므로 호두를 폐기해야 해요. 이 지침을 따르면 호두가 신선하고 맛과 향기 향이 있다고 하며 할 수 있는 한 장기간 안전하게 먹을 수 있답니다. 호두는 다량 섭취 시 체중 증가와 설사를 일으킬 수 있기 때문에 주의해야 하고 호두는 칼슘이 적은 산성 식품으로 우유 등과 같은 알칼리성 음식과 함께 요리하는 것이 좋습니다.

호두 효능에 관해 전해드렸습니다. 참고하셔서 더 좋은 삶을 위해 힘써보시기 바랄게요. 더 좋은 아래 글도 읽어보시기를 추천드립니다.

 

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