요즘 보리수열매 가 수확할 시기가 다가오면서 보리수열매에 대한 관심이 높아지고 있어요. 특히, 최근 뜰보리수 나무 개량종들이 나오면서 보리수열매의 퀄리티도 높아져 훨씬 관심이 많아지고 있어요. 이 보리수열매는 효소로 담궈 먹으면 좋아서 많은 주부 분들에게 요즘 핫한 건강음식으로 주목을 받고 있는 보리수 열매 효능에 대해서 다루어 볼까합니다. 평상시 관심갖고 계셨던 분들이나 아예 몰랐던 분들에게 도움이 되었으면 합니다.
보리수 열매란?
보리수 열매는 보리수나무의 열매를 뜻하는 것으로 빨간색을 띠며 보리수 나무는 과거 부처가 보리수 나무 밑에서 깨달음을 얻었다고 하여 깨달음의 나무라고도 불린다고 합니다. 원산지는 인도로 인도를 비롯해 스리랑카, 미얀마 등지에 분포되어 있고 제철은 7~10월로 보리가 익어갈 무렵에 꽃이 피거나 열매가 맺는다고 해서 보리수라는 이름이 붙여졌다는 이야기도 전해져요.
열매는 빨갛고 길계속한 타원형으로 작은 대추나 방울토마토처럼 생겼으며 머리 부분에 체리처럼 꼭지가 달려있으며 보리수 열매의 맛은 신맛과 단맛, 떫은 맛을 모두 갖고 있고, 여러가지 효능이 많아 옛날부터 약용으로도 사용되었다고 합니다. 보리수 열매를 생으로 먹기에는 다소 무리가 있는 떫은맛과 신맛을 갖고 있으나 약재로 쓸 만큼 우리 몸에 좋은 성분들이 많은 양 함유되어있어요. 특히나 호흡기 질환에 좋는 것으로 알려져 있고 식재료로 사용할 때는 효소 등으로 만들어 섭취 한다고 합니다.
보리수 열매 효능
맛이 시고 성질은 평하며 독이 없어요. 가래를 삭이고 피나는 것을 멎게 하고 풍을 없애고 음식이 체한 것을 내려 가게 하고 인후통을 낫게 한다고 합니다. 기침, 가래, 장출혈, 월경과다에 등에 효력이 있고 인후가 부어서 음식 넘기기 힘들 때 달여 섭취하면 효과가 있으며 타박상에는 달인 물로 씻어 주고 달인 물을 마시면 좋아요.
습진에 보리수나무 뿌리를 물로 달여서 그 물로 씻어 주면 효과가 좋아요. 보리수나무는 잎, 줄기, 열매, 뿌리 모두 섭취할 수 있고 보리수 열매는 금방 물러지고 상하므로 보관하기 힘들다고 합니다. 빠른 시간 내에 효소나 담금주, 쨈 등으로 활 용하는 것이 좋아요.
1. 보리수 열매 효능 - 피로 회복
가을에 익은 보리수 열매를 따서 햇볕에 말려 물에 달여 섭취하면 화기(火氣)를 내리는 작용이 있어 알코올 중독을 다스리는데 도움을 준다고 합니다. 특히나 보리수 열매엔 아스파라긴산이 풍부해 술독을 내보내고 과음으로 손상된 간의 피로를 회복시켜주는 데 좋아요.
보리수나무 잔가지나 뿌리도 40∼80g에 물 1.8리터를 붓고 물이 절반이 되게 달여서 물이나 차 대신 수시로 마시면 술독을 푸는 데 좋습니다. 단 이때 뜨거울 때 마시지 말고 넉넉하게 식힌 뒤에 마셔야 돼요.
2. 보리수 열매 효능 - 피부 미용
항산화 작용이 순조롭게 이루어지고 체내 염증도가 낮아지게 되면 피부 상태도 아주 개선돼요. 활성산소를 제거함으로써 노화방지, 피부 탄력과 주름 과 같은 개선과 항염, 소염 작용으로 피부 트러블 억제에 큰 도움을 주는 것이라 합니다. 특히나 보리수에 매우 많은 비타민 C는 피부건강 개선과 피부미백에도 크게 작용을 해주어요.
3. 보리수 열매 효능 - 기관지염 개선
보리수 열매 효능은 나이가 들어감에 따라 기관지 기능이 점차 감소하게 될수 밖에 없는데 기침을 자주하게 되며,역시 평상시에도 항상 가래가 낀 듯한 느낌을 가지게 되면서 만성 천식이 되어버리는 경우가 종종 발생하게 돼요.보리수 열매에 포함되어 있는 타닌 성분이 소염작용을 해주어 기관지 염증의 개선 또는 강화에 도움이 된는 것으로 알려져 있어요.
4. 보리수 열매 효능 - 항산화 효과
보리수열매에 포함되어 있는 폴리페놀과 리코펜 성분이 풍성하게 포함되어 있어요.역시 리코펜 성분이 몸속 활성산소를 제거해 주어 노화를 방지해 주며 암예방하는데도 좋아요.
5. 보리수 열매 효능 - 심혈관계 질환 예방
보리수 열매에 포함된 매우 많은 타닌, 리코펜, 비타민C, 비타민E 과 같은 항산화 성분께서는 체내 활성산소를 제거하고 콜레스테롤 수치 조절하는데에 직접적인 영향을 줄 수 있습니다. 나쁜 콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추고 좋은 콜레스테롤(HDL) 수치를 높여 주는 기능을 합니다. 그리고 매우 많은 니아신 성분은 혈관을 확장시키는 역할을 하며 매우 많은 칼륨 성분은 혈중 나트륨을 배출해 주어요. 콜레스테롤 수치가 조절되고 혈관 확장과 노폐물 배출 효과가 있다 보니 고혈압을 비롯한 심혈관계 질환의 예방하는데 많은 도움이 될 수 있다고 합니다.
6. 보리수 열매 효능 - 지사작용
보리수 열매에 매우 많은 타닌 성분의 항염, 소염 작용은 위장을 비롯한 장내 살균, 구충 작용에도 영향을 주기 때문에 소화기관을 안정시켜 설사를 멎게 하고 배탈 증상을 완화시키는 중요 역할도 해주어요.
7. 보리수 열매 효능 - 면역력 향상
보리수 열매는 폴리페놀리코펜 성분이 풍성하게 포함되어 있어요. 이 성분께서는 강한 항산화 물질로서 체내의 활성산소를 억제해서 세포의 노화를 막아주고,체내의 세포 재생을 촉진 시켜 줄 수 있습니다. 또 혈액 속 백혈구와 면역세포의 기능을 강화시켜 체내의 면역력을 증진시키고 외부 세균과 바이러스 침입으로부터 몸을 보호해서 면역에 좋는 것으로 알려져 있어요.
8. 보리수 열매 효능 - 위장 건강에 효과
보리수열매는 소화를 촉진하는 역할을 해주어요. 속을 편안하게 하며 위의 전반적인 건강에 효과가 있고 지사작용에도 좋으며 탄닌 성분이 들어 있어서 잦은 설사에도 도움이 줄 수 있습니다.
9. 보리수 열매 효능 - 숙취해소
아스라긴산 성분이 함유되어있는데 이는 알코올 해독을 하는 효능이 뛰어나다고 합니다. 수분이 풍부해서 목마름해소에도 도움을 주는 열매이지요. 그리고 탄닌성분이 소염작용으로 위궤양 완화에 도움을 줍니다. 이는 위 기능 증진에 도움을 준다는 사실이지요.
10. 보리수 열매 효능 - 여성건강
보리수 열매는 지혈작용에 효과가 있어 객혈,생리과다.부정출혈 등 갖가지 출혈 질환을 개선하는데 도움을 주며 보리수 열매는 생리불순이 있는 분들에게 좋으며 생리의 양을 조절해 주어 여성 건강에 도움이 된다고 합니다. 또 한 출산 후에 발생되는 산후 부종을 없애는데 뛰어난 효능이 있어요.
보리수 열매 부작용
보리수 열매를 과하게 먹게되면 리코펜 성분 때문에 피부가 붉게 될 수 있기 때문에 주의하시는 게 좋겠습니다. 체질에 따라 알레르기가 유발될 수 있어 소량을 섭취해본 다음에 장기복용을 결정하시는 것이 현명합니다.
보리수 열매 효능에 관하여 알아봤어요. 읽으시는 분께 유익한 내용이 되었기를 바래요. 반드시 기억해 두시고 건강을 위해 챙겨보세요. 감사합니다.
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